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Serviço de Notícias da China, Pequim, 7 de julho (repórter du yan) para fortalecer efetivamente o trabalho de segurança alimentar após as re -classes das escolas e jardins de infância primários e secundários, o Departamento de Supervisão do Mercado de Pequim e a Comissão de Educação Municipal de Pequim -Municipal - Nível de supervisão conjunta Grupo da cafeteria da escola em toda a cidade. jogos champions

Hoje, o repórter aprendeu no Departamento de Supervisão do Mercado de Pequim que a supervisão dessa supervisão se concentrou em verificar o sistema de responsabilidade, sistema de liderança escolar, gestão de saúde dos funcionários, sistema de inspeção de compras, processamento de catering, catering e catering com limpeza e desinfecção, meio ambiente Controle de higiene, amostras de alimentos, etc., destaca se os ingredientes estão expirados e a desinfecção é padronizada.Para as refeições e as empresas de distribuição dos alunos, enquanto verifica todos os aspectos da segurança alimentar, eles também se concentram em verificar a situação do Departamento de Supervisão do Mercado Distrital para implementar o Site Supervisão de Segurança Alimentar das empresas de distribuição de refeições dos alunos por dia.

Para garantir a segurança da comida infantil, o Haidian District realizou inspeções especiais de segurança alimentar na cafeteria do jardim de infância.Em resposta à inspeção especial da cantina do jardim de infância e das unidades de jantar, o Departamento de Supervisão do Mercado Distrital da Haidiana se concentra na produção, refeições e ligações de corte de frutas das "três refeições e dois pontos" das crianças; ambiente de armazenamento e temperatura de armazenamento para evitar a deterioração.Os policiais lembraram que, sob os requisitos de uma prevenção e controle epidêmicos normalizados, a cafeteria do jardim de infância deve aderir ao "caráter do caráter". Garanta que as medidas para a prevenção e controle da epidemia estejam em vigor. jogos champions

Em termos de supervisão e inspeção das principais refeições e empresas de distribuição dos alunos, os policiais do Departamento de Supervisão do Mercado Distrital de Shijingshan da responsabilidade do corpo principal da prevenção e controle epidêmicos, a implementação das regras e regulamentos e a certificação de observação , a qualidade dos ingredientes, processamento e produção de alimentos, desinfecção de utensílios de catering, amostras de alimentos de retenção de alimentos O foco dos outros aspectos é necessário para eliminar estritamente a ocorrência de intoxicação alimentar no verão.Os policiais também realizaram testes de alimentação rápida no local, incluindo testes rápidos da limpeza da ferramenta de catering e testes de higiene das mãos de entrar em contato com a equipe de alimentos diretamente. jogos champions

Durante o processo de inspeção, a equipe de supervisão solicitou que as escolas e os jardins de infância primários e secundários implementassem estritamente a principal responsabilidade da segurança alimentar da escola, reforçassem a primeira responsabilidade do diretor de segurança alimentar (principal), implementou os vários sistemas de segurança alimentar e estritamente seguiu as "especificações padrão de operação de segurança alimentar das operações de segurança alimentar e de serviço de bebidas.》 Processo e produção de refeições, de modo a cozinhar e se separar, e separe -se e faça todos os esforços para garantir a segurança das refeições dos alunos.(sobre) jogos champions